हैफेड स्टॉल पर पर्यटकों की पहली पसंद बन रहे ज्वार-तिल बिस्कुट
39वें सूरजकुंड अंतर्राष्ट्रीय आत्मनिर्भर शिल्प महोत्सव 2026 में हैफेड के शुद्ध उत्पादों की धूम
फरीदाबाद, राकेश देव। इन दिनों 39वें अंतरराष्ट्रीय सूरजकुंड आत्मनिर्भर शिल्प महोत्सव में जहां एक ओर देश-विदेश की कला, संस्कृति और हस्तशिल्प पर्यटकों को आकर्षित कर रहे हैं, वहीं दूसरी ओर खाद्य सामग्री से जुड़े शुद्ध और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद भी आगंतुकों की विशेष पसंद बनते जा रहे हैं। मेला परिसर में गेट नंबर तीन के समीप स्थापित हरियाणा राज्य सहकारी आपूर्ति एवं विपणन संघ (हैफेड) का स्टॉल इन दिनों पर्यटकों की भीड़ से गुलजार नजर आ रहा है।
आत्मनिर्भर भारत विजन की झलक
प्रदेश के मुख्यमंत्री श्री नायब सिंह सैनी और सहकारिता एवं पर्यटन मंत्री डॉ. अरविंद कुमार शर्मा के मार्गदर्शन में हैफेड द्वारा मेला परिसर सहित प्रदेश भर में गुणवत्तापूर्ण खाद्य उत्पाद सुगमता से उपलब्ध कराए जा रहे हैं। प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी और मुख्यमंत्री श्री नायब सिंह सैनी के आत्मनिर्भर भारत के विजन की झलक हैफेड सहित अन्य स्टॉलों पर भी स्पष्ट रूप से देखने को मिल रही है।
मिलेट्स आधारित बिस्किट बने खास आकर्षण
हैफेड स्टॉल पर उपलब्ध ज्वार-तिल बिस्किट और बाजरा-जीरा बिस्कुट पर्यटकों की पहली पसंद बनकर उभरे हैं। स्वास्थ्य के प्रति बढ़ती जागरूकता के चलते मिलेट्स से बने इन उत्पादों को लोग न केवल पसंद कर रहे हैं, बल्कि इनकी शुद्धता और स्वाद की भी भरपूर सराहना कर रहे हैं। दिनभर स्टॉल पर खरीदारों की आवाजाही बनी रहती है।
हैफेड स्टाल पर विभिन्न प्रकार के शुद्ध और पौष्टिक उत्पाद उपलब्ध
हैफेड के मार्केटिंग ऑफिसर शुभम शर्मा ने कहते हैं कि उनके स्टॉल पर ज्वार-तिल बिस्किट, बाजरा-जीरा बिस्कुट, चना फ्लेक्ससीड, मामरा बादाम, स्नो व्हाइट अखरोट, किकर शहद और मल्टीफ्लोरा हनी जैसे शुद्ध एवं पौष्टिक उत्पाद उपलब्ध कराए गए हैं। उन्होंने बताया कि उचित मूल्य और गुणवत्ता के कारण उपभोक्ताओं में इन उत्पादों की मांग लगातार बढ़ रही है।
शुद्धता और विश्वास है हैफेड की पहचान
शुभम शर्मा ने बताया कि शुद्धता की गारंटी और उपभोक्ताओं के स्वाद पर खरा उतरना ही हैफेड की पहचान है। उन्होंने फरीदाबाद पर्यटन विभाग का आभार व्यक्त करते हुए बताया कि विभाग ने उनकी मांग के अनुरूप इस वर्ष सूरजकुंड मेले में स्टॉल उपलब्ध कराया, जिससे बड़ी संख्या में लोगों तक हैफेड के उत्पाद पहुंच पा रहे हैं।
पर्यटकों,किसानों और उपभोक्ताओं के बीच मजबूत हो रहा भरोसा
उल्लेखनीय है कि हैफेड एक सरकारी संस्था है, जो अपने उत्पादों की मैन्युफैक्चरिंग स्वयं करती है। संस्था किसानों से सीधे उत्पाद खरीदकर बिना किसी मिलावट के शुद्ध खाद्य सामग्री आम जनता तक पहुंचाने का कार्य कर रही है।सूरजकुंड मेले में हैफेड की मौजूदगी से न केवल स्थानीय लोगों को गुणवत्तापूर्ण उत्पाद मिल रहे हैं, बल्कि किसानों और उपभोक्ताओं के बीच भरोसे की कड़ी भी और अधिक मजबूत हो रही है। 15 फरवरी तक चलने वाले इस अंतरराष्ट्रीय शिल्प महोत्सव में हैफेड पर्यटकों को शुद्ध, स्वास्थ्यवर्धक और भरोसेमंद खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराने में एक प्रभावी भूमिका निभा रहा है।
